
המותג הוקם בניו יורק בשנת 2020, ובקצב מסחרר הצליח להתפשט לעשרות לוקיישנים. כיום יש לו יותר מ-90 סניפים בערים כמו ניו יורק, בוסטון, וושינגטון די.סי ואפילו לונדון, והוא מתקרב לפתיחת החנות ה-100 שלו - בדיוק כשהוא נוחת בעיר שרבים רואים בה בירת המאצ'ה של ארצות הברית. מהלך שמתאים מאוד לרשת שבנתה לעצמה שם סביב משקאות פוטוגניים לא פחות משהם טעימים.

בלאנק סטריט סוף סוף מגיעה ללוס אנג'לס
מי שמבלה קצת בטיקטוק כנראה כבר נתקל במאצ'ה האוכמניות המזוהה עם המותג - משקה בגוון פסטלי שהפך לאייקון קטן ברשת. אבל בבלאנק סטריט לא מסתפקים בלהיט אחד. התפריט כולל יצירות עונתיות עם טוויסט מפנק אבל לא כבד מדי, כמו מאצ'ה בטעם לימון לואף או מאצ'ה בציפוי דובדבן - קו שמתיישר היטב עם הכיוון שאליו סצנת בתי הקפה בלוס אנג'לס הולכת בשנים האחרונות.
גם העיצוב משחק תפקיד מרכזי בקסם. הסניפים מעוצבים בקווים מינימליסטיים בגוון ירוק-מרווה רך, אווירה רגועה אבל כזו שמצטלמת נהדר. המראה הזה סייע לרשת לצבור קהל נאמן, כולל סלבריטאים ומשפיענים. סברינה קרפנטר אפילו עבדה כבריסטה ליום אחד בסניף בלונדון כדי לקדם את הסינגל שלה "אספרסו", וקנדל ג'נר שיתפה פעולה דרך מותג הטקילה שלה 818 בקוקטיילים מבוססי קפה. גם אמה צ'מברליין שיתפה פעולה עם הרשת, מה שחיזק עוד יותר את הנוכחות שלה בתרבות הפופ.
לאחרונה הרחיבה בלאנק סטריט את הפעילות גם לעולמות הלייף סטייל והשיקה את "דה סליב" - שרוול מעוצב למשקאות חמים וקרים, שהוצג סביב שבוע האופנה וכבר מושך תשומת לב בחוגי הסטייל.
בעיר שבה לוקחים ברצינות גם את הקפה וגם את המאצ'ה, נראה שהנחיתה הזו הייתה רק עניין של זמן. מי שמחפש את המשקה הטרנדי הבא שלו - יוכל להתחיל לעמוד בתור כבר ביוני הקרוב.