תושב קליפורניה נרשם בספר השיאים של גינס בקטגוריית אכילת הכי הרבה פלפלים מהחריפים בעולם - בדקה אחת.
שיאו של גרגורי פוסטר, תושב סן דייגו, הוכר ביום שני על ידי גינס כאשר אכל 17 פלפלים מסוג רפאים, הידועים גם בשם bhut jolokia, תוך 60 שניות בלבד.
לשם הבהרה של רמת החריפות, פלפלי רפאים יכולים לרשום מיליון או יותר יחידות חום בסולם סקוביל (SHU), בעוד פלפל חלפניו המוכר רושם בין 2,500 ל-8,000.
בהצהרה, פוסטר אמר: "ניסיון השיא הזה הוא אתגר אישי לראות כמה רחוק אני יכול לדחוף את עצמי ואת האהבה שלי לפלפים סופר חריפים. כחובב צ'ילי, ניסיתי לקדם את המודעות וההתרגשות סביב פלפלים סופר חריפים".
צפו בסרטון בו פוסטר אוכל 17 מהפלפלים החריפים בעולם
לפוסטר יש כבר שני שיאי עולם נוספים, כולל שיא של אכילת הכי הרבה צ'ילי קרולינה ריפר (המכונה מלאך המוות מקרולינה, ומגיע לכ-2 מיליון יחידות SHU) בדקה אחת, אותו שבר בשנת 2017. כמו גם שיא של הזמן המהיר ביותר לאכילת שלושה צ'ילי קרולינה ריפר, אותו שבר בדצמבר 2021.
"הניסיון הזה היה אך ורק מאמץ אישי להשיג שיא גינס נוסף, לצד השיא הנוכחי שלי", הוסיף פוסטר. "אני אוהב לאכול צ'ילי ולדחוף את עצמי".
New record: Most Bhut Jolokia chilli peppers eaten in one minute - 110 grams by Gregory Foster (USA)
— Guinness World Records (@GWR) August 8, 2022
Gregory got through 17 peppers, all of which were over 1 million Scovilles!https://t.co/dovUPSdRqR