תשכחו מבקבוקים: טרנד חדש מציג יין בפחיות

חובבי יין? אולי כדאי שתתחילו להתרגל למשפט הבא: "אפשר פחית יין?".

מותג יין שונים בפחית. מגמה הולכת וגוברת 

כן כן, הדבר שנראה בלתי אפשרי הופך פתאום למציאות- יין בפחית. בחודשים האחרונים החלו חברות היין לשווק יותר ויותר יין בפחיות במקום בבקבוקי זכוכית, ובכך הורידו את העלות של המוצר. "יש מגמה הולכת וגוברת של מעבר לפחיות" אומר ג'ונתן ג'יימס, מנכ"ל חברת Spritzer, "בעבר זה לא היה אפשרי כי הלקוחות פשוט לא היו פתוחים לרעיון הזה".

ג'יימס טוען שהמעבר לפחיות מוזיל משמעותית את העלות וגורם לירידת מחירים. "לייצר פחית עולה פי כמה פחות מלייצר בקבוק זכוכית. באופן טבעי, כשעוברים לפחיות מורידים את העלות ואת המחירים ובכך מנגישים את היין לאוכלוסייה שפעם לא הייתה יכולה להרשות לעצמה".

חובבי היין המושבעים דווקא מתנגדים. "החומר של הפחיות ייתן טעם לוואי ליין"

אולם חובבי היין המושבעים דווקא טוענים שמדובר במהלך לא נכון. "יין זה לא בירה. מה שחשוב ביין זה האיכות שלו" אומר פיטר אנדל, חובב יין מקליפורניה "החומר של הפחית ייתן טעם לוואי ליין ויהרוס את האיכות שלו. אני צופה שמתישהו המגמה הזאת תדעך ופחיות היין יעלמו מהמדפים".