מקדונלד'ס מתמודדת עם עלויות מזון ועבודה גבוהות יותר ומעלה את מחירי התפריטים בקצב מהיר במטרה להגיע לשמירה על רווחים.

הבעיה עם פריטי תפריט במחירים גבוהים יותר היא שהמצב יפחית את כוח הקנייה של העניים העובדים הפוקדים את ענקית ההמבורגרים.

הרשת הידועה בהמבורגר הביג מק, משלמת יותר עבור מזון, אריזות ואספקה , אמר המנכ"ל כריס קמפצ'ינסקי למשקיעים ביום רביעי.

לדבריו, עלויות הסחורות עלו ב-3.5% עד 4%, לעומת העלייה של 2% מוקדם יותר השנה.

נוסף על כך, עלויות העבודה עלו ב-10% לפחות. עליית עלויות העבודה והסחורות דוחפת את מחירי התפריטים בארה"ב למעלה בכ-6% השנה.

"אין ספק, קיוויתי וציפיתי שהמצב ישתפר אולי קצת יותר מהר ממה שהתממש", אמר קמפצ'ינסקי.

החדשות על העלאת מחירי התפריטים של מקדונלד'ס מגיעות כאשר תעשיית המסעדנות נלחמת במשבר שרשרת האספקה ​​ובמחסור בכוח אדם שמשבש את הפעילות.

סוגיית המחסור בכוח אדם נפוצה בקרב רשת ההמבורגרים - ואפילו אילצה חלק מהחנויות להגביל את שעות הפעילות.

(צילום: זירוהדג')

מוקדם יותר השנה, חלק מהזכיינים הציעו בונוסי חתימה וראיונות בתשלום כדי למשוך עובדים חדשים. איגוד הבעלים הלאומי (NOA), קבוצת הסברה עצמאית במימון עצמי של זכייניות של מקדונלד'ס, הזהירה לפני חודשים כי משיכת עובדים חדשים היא מאתגרת, מכיוון שדמי אבטלה נדיבים איפשרו לעובדים רבים בעלי הכנסה נמוכה להישאר בבית ולקבל שכר גבוה יותר.

ה-NOA הזהיר גם כי "פצצת זמן אינפלציונית" קרובה ותועבר ללקוחות:

"האינפלציה היא הצד השני של כל השינויים האלה, עליות המחירים מתרחשות בכל מקום. הביג מק יתייקר".

"פקידי הממשלה שלנו צריכים לדעת מה קורה בעולם האמיתי", המשיכו ב-NOA. "הם צריכים לדעת מה הם יוצרים; פצצת זמן אינפלציונית".

עליית מחירי התפריט ברשת ההמבורגרים האהובה באמריקה תשפיע רק על העניים העובדים קשה הרואים את שכרם האמיתי מתפורר כשהאינפלציה ממשיכה להשתולל.