ריקול לעשרות אלפי שקיות קמח בעקבות חשש להימצאותו של חיידק אי-קולי

ריקול הוכרז על קמח הנמכר בכל רחבי ארצות הברית, וזאת בשל החשש להימצאותו של חיידק אי-קולי במוצר.

מוצר הקמח של King Arthur (צילום: King Arthur Flour Inc)

על פי הודעת מנהל המזון והתרופות האמריקאי (FDA), יתכן שהחיידק קיים בקמח של חברת King Arthur Flour Inc בגודל חמישה פאונד. החברה מוורמונט החליטה לבצע ריקול של 14,218 ארגזים של המוצר.

להלן המספר הסידורי והתאריך לשימוש אחרון ("best used by") של המוצרים הפגומים:

• מס' סידורי L18A07C (לשימוש עד ה-7 בדצמבר 2019)
• מס' סידורי L18A08A (לשימוש עד ה-8 בדצמבר 2019)
• מס' סידורי L18A08B (לשימוש עד ה-8 הדצמבר 2019)
• מס' סידורי L18A14A (לשימוש עד ה-14 בדצמבר 2019)
• מס' סידורי L18A14B (לשימוש עד ה-14 בדצמבר 2019)
• מס' סידורי L18A14C (לשימוש עד ה-14 בדצמבר 2019)

"בטיחותם של הצרכנים נמצא בראש סדר העדיפויות שלנו, ועל כן אנו מבצעים את הריקול מרצון. אנו מחויבים לחנך ולהזכיר לצרכנים שקמח אינו מוכן לאכילה, וכל דבר שמוכן עם קמח צריך לעבור אפייה לפני אכילה", כתבה החברה בהודעתה.

כאן ניתן למצוא את התאריכים והמספר הסידורי של המוצרים הפגומים (צילום: FDA)

עד כה לא דווח על חולים בעקבות הדיבקות לחיידק, אך רשויות הבריאות מזכירות שהתסימינים לכך הם כאבי בטן עזים, שלשול והקאות. לרוב, תסמינים אלה מתחילים כשלושה עד חמישה ימים לאחר צריכת החיידק, ורוב הנדבקים מתאוששים בתוך כשבוע.

מי שרכש את הקמח מתבקש שלא לאכול אותו, וחברת King Arthur Flour מבקשת לזרוק את המוצר לפח או להחזיר אותו לחנות שבו נרכש כדי לקבל החזר כספי.